técnicas innovadoras

laboratorio de coctelería

Nuestros cócteles exclusivos, cerveza artesanal y vinos de marcas privadas lo llevarán a una experiencia programada para elevar la ya vibrante escena culinaria de Manhattan Beach. El Mixology Lab de West Drift , que recurre al talento de los mixólogos locales para desarrollar nuestro menú de cócteles en constante cambio, siempre está probando nuevos ingredientes y técnicas innovadoras utilizando ingredientes de temporada.